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大阪産「なにわ黒牛」＋京都・今西製茶ほうじ茶 ＝ 素敵に美味しい9日間！5頭しか出荷できない希少な純大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」。 本物の美味しさを求めて40年研究を重ねて生まれた、大阪を代表する和牛「なにわ黒牛」をご堪能いただく 「赤ワイン煮込み」「ビフカツ」「ステーキ」の3メニューをご用意いたします。 期間中はランチのミニブッフェも特別仕様。大阪・木津市場の獲れたて鮮魚でつくる「大阪御堂丼」、 宇治茶の約半分を生産する一大産地「和束茶」を使用した、山門一体型ホテルにぴったりな「和」なプリンでつくる 「出来たてプリンアラモード」をはじめ、この時期限定のメニューが並びます。またディナータイムでは、大阪平野で大正元年よりワイン醸造を続けるカタシモワイナリーのワインをはじめ、北摂の山間、生駒・葛城・金剛山系の山裾、阿武山山系など生まれ育った地域が異なる大阪の地酒をご提供、「なにわ黒牛」とのペアリングをお楽しみいただけます。